ASC impulsa nuevos estándares para fortalecer la sostenibilidad en acuicultura
El Aquaculture Stewardship Council (ASC) inició el 2026 con importantes avances orientados a fortalecer la sostenibilidad en la acuicultura global. La organización continúa implementando su nuevo estándar de alimentación, su nuevo ASC Farm Standard y, desde marzo, una nueva identidad visual que busca reforzar el reconocimiento de su certificación en los mercados internacionales.
El nuevo ASC Farm Standard tiene como objetivo unificar criterios entre las distintas especies acuícolas certificadas por ASC. Anteriormente, los estándares habían sido desarrollados de manera separada, lo que generaba diferencias en la evaluación de qué significa realmente un producto acuícola responsable bajo el sello ASC.
Con este nuevo marco, ASC busca mayor consistencia, eficiencia y claridad para productores, compradores y consumidores. Además, el estándar incorpora con mayor énfasis temas como bienestar animal, derechos humanos y reducción del impacto ambiental.
El reto principal para ASC es mantener un estándar suficientemente exigente para impulsar mejoras reales, pero sin hacerlo tan complejo que limite su adopción por parte de la industria.
Con sus nuevos estándares y su renovado logo, ASC refuerza su posición como una certificación clave para promover una acuicultura más responsable, transparente y alineada con las nuevas exigencias ambientales y sociales del sector seafood.